Gastronomia Floral
Quem quiser aprender sobre preparo das tinturas, na semana que vem, dias 11, 12 e 13 de fevereiro vou fazer um seriado (“Netflix do instagram”) no @cozinhadojardim.oficial, uma transmissão ao vivo, às 20 horas (horário de Brasília), ensinando em 3 AULAS GRATUITAS:11 fev – Aula 1 – Flores e florais – vou falar sobre o sistema […]
Antes de começar o texto, vale o adendo de que aqui não me refiro à alimentação, mas aos efeitos da flor de Belladonna e suas contribuições para a saúde. Algo que, inclusive, lhe concedeu a fama de “erva de bruxa” ou “flor de sabbat”, como veremos adiante. A planta é altamente tóxica e não deve […]
O ano está se despedindo e nós estamos como? Além de “exaustas, mas passamos bem!rs”, REPLETAS DE ESPERANÇA para 2020! E para limpar a energia e preparar terreno para um novo momento, vou compartilhar alguns banhos com flores para o novo ano! Importante ter em mente que vamos entrar em 2020 com a lua nova, […]
“A data limite não tem a ver com o fim do mundo, e sim o começo de uma nova era. Todo projeto tem fases, todas as fases têm metas, todas as metas têm data limite. Estamos movendo de uma fase da humanidade para outra”, disse Pozati, autor do livro e documentário sobre a ‘Data Limite’ de […]
Sim, a abóbora tem flor e ela é comestível e muito saborosa! Inclusive, na Itália faz parte da culinária tradicional, tendo diversas receitas de antepasto com esse ingrediente. A abóboras pertencem à família das Cucurbitaceae. O gênero Cucurbita possui vinte e sete espécies conhecidas. As flores são amarelas e podem ser preparadas de diversas formas […]
Na última semana, o Cozinha do Jardim teve a honra de participar da série “Mulheres Inspiradoras” no canal Inside the Office. Fiquei muito feliz pelo convite, especialmente porque tenho grande carinho e apreço não apenas pela pessoa da Talita Chaves, jornalista responsável pelo projeto, mas pelo próprio, que é muito inspirador! “{Série Mulheres Inspiradoras} […]
E quando você acaba de dar a sua aula e recebe uma mensagem carinhosa que te deixa sorrindo de orelha a orelha? As alunas gostaram tanto da minha história de vida e da aula que dei em junho na Nos Escola Portugal, que resolveram fazer um jantar com tema bruxaria natural e comida que cura, desmitificando a […]