Categorias: Receitas

Lasanha com massa de Abóbora e molho de begônias e couve-flor

Lasanha com massa de Abóbora e molho de begônias e couve-flor

Essa receita é especial, saborosa! Além disso, a abóbora em lascas faz essa lasanha ficar muito próxima à tradicional, feita com massa de farinha de trigo! Além de muito mais nutritivo, o uso da abóbora também torna essa lasanha low carb. Papel e caneta na mão, com vocês, a admirável lasanha low carb, vegetariana, feita […]

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Categorias: Cursos, Parceiros

Participação da Cozinha do Jardim em Congresso, Barcelona – Espanha

Participação da Cozinha do Jardim em Congresso, Barcelona – Espanha

Recentemente estive em Barcelona, Espanha, para a apresentação do trabalho “Saberes, crenças e práticas alimentares do povoado celta e sua herança à região ibérica portuguesa: flores e representações do comer”, no V Congreso Internacional Patrimonios Alimentarios Turismos y Sostenibilidades – ODELA. O congresso aconteceu na Universidade de Barcelona, e reuniu pesquisadores e estudiosos sobre temas […]

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Categorias: Culinária Floral Celta, Receitas

Ervilha do mar celta (pea sea) e receita de torta de clitória

Ervilha do mar celta (pea sea) e receita de torta de clitória

Algumas flores chamam atenção pelo seu aroma, outras pela sua forma. Esse é o caso da flor de clitórea, que tem o exato formato do clitóris feminino e por isso a acho tão bela. Emocionalmente, é uma flor capaz de empoderar pessoas reprimidas sexualmente ou que precisam entrar em contato com as formas de prazer. […]

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Categorias: Receitas

Risoto vegano de flores

Risoto vegano de flores

Quando postei esse risoto no instagram, acho que deixei todo mundo com fome, tive uma chuva de comentários me pedindo a receita. E preciso dizer, ele é realmente muito gostoso e ideal para tempos mais quentes, quando realmente só precisamos de uma comida confortável, com cara de nona italiana, que pega a gente no colo […]

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Categorias: Cursos, Parceiros

Curso Farmacinha Natural no Jardim Escola Michaelis – Rio de Janeiro

Curso Farmacinha Natural no Jardim Escola Michaelis – Rio de Janeiro

Emocionada com o curso lindo que aconteceu no Jardim Escola Michaelis, Rio de Janeiro, sobre primeiros socorros para a família com terapias naturais – Farmacinha Natural. Lotamos muito rapidamente a turma, com 21 mulheres fortes e ao mesmo tempo delicadas, que estavam ansiosas para aprender tudo sobre formas eficazes de cuidar, sem químicos. Falamos sobre […]

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Categorias: Cursos

Novidade: Curso Farmacinha Natural – Primeiros Socorros para a Família com Terapias Naturais

Novidade: Curso Farmacinha Natural – Primeiros Socorros para a Família com Terapias Naturais

Sonho antigo e planejado há muitos meses, o curso “Farmacinha Natural – Primeiros Socorros para crianças (e famílias) com Terapias Naturais” finalmente vai acontecer!Escolhi dar esse curso no Jardim Escola Michaelis, não apenas por sentir uma enorme sinergia com a pedagogia Waldorf, mas também por ser um ambiente propício ao acesso da comunidade – a […]

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