Categorias: Receitas

Salada Alemã com flores capuchinha e amor-perfeito

Salada Alemã com flores capuchinha e amor-perfeito

Amor (amor-perfeito!) resume essa salada aqui! Uma opção saborosa e um pouco diferente da salada fria, que geralmente (não obrigatoriamente) ingerimos aqui no Brasil. A salada alemã com flores capuchinha e amor-perfeito é ótima para entrada ou até mesmo para o prato principal. Recebi essa receita de uma amiga de infância, a querida Viviane Morg, […]

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Categorias: Cursos, Terapia Natural

Cursos Ervanário Celta & Flores Medicinais de Cura / Incensário Natural e Tratamentos celtas

Cursos Ervanário Celta & Flores Medicinais de Cura / Incensário Natural e Tratamentos celtas

Os últimos cursos “Ervanário Celta & Flores Medicinais de Cura”/ “Incensário Natural, Sais Medicados e Tratamentos conforme a Tradição Celta” acabaram de acontecer no Rio de Janeiro e foram simplesmente incríveis. Amo – simplesmente amo! – dar esses cursos pela simples questão da energia. Todas as pessoas vibram numa frequência altíssima em busca de conhecimento, […]

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Categorias: Parceiros, Receitas

Curry de Legumes com flores de manjericão e trevos – sobre orgânicos e panc

Curry de Legumes com flores de manjericão e trevos – sobre orgânicos e panc

Você sabia que os trevos são comestíveis? Sim, são conhecidas como plantas alimentícias não convencionais (PANC) e possuem inúmeras propriedades benéficas para a nossa saúde. Aliás, existem várias plantas que a gente nem desconfia que são de comer e para trazer esse conhecimento mais ao popular, surgiu o movimento das PANC, ao redor do mundo, […]

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Categorias: Receitas

Mac and Cheese Vegano com flores cravinas

Mac and Cheese Vegano com flores cravinas

O Mac and Cheese (algo como “macarrão com queijo”) é bastante conhecido nos Estados Unidos, apesar de registros mais antigos datarem do século XIV, na Europa. Muitos dizem que o tal Mac and Cheese ficou famoso na terra do tio Sam devido ao ex-presidente, Thomas Jefferson, que após visitar a França e se encantar com […]

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Categorias: Parceiros

Cozinha do Jardim no programa de rádio curitibano Trocando em Miúdos

Cozinha do Jardim no programa de rádio curitibano Trocando em Miúdos

Recentemente fui entrevistada pela jornalista Monica Abdala, do programa de rádio curitibano “Trocando em Miúdos”, canal Forno & Fogão, para falar um pouquinho mais sobre a minha história e inspirar pessoas que desejam começar a empreender na área terapêutica, gastronômica e educativa. Você pode conferir a entrevista, clicando no site do programa de rádio, nesse […]

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Categorias: Cursos

Última vaga para os cursos de Ervanário Celta, Flores Medicinais de Cura, Incensário Natural e Sais Medicados, no Rio de Janeiro

Última vaga para os cursos de Ervanário Celta, Flores Medicinais de Cura, Incensário Natural e Sais Medicados, no Rio de Janeiro

Dia 16 de fevereiro de 2019, no Rio de Janeiro, darei dois cursos lindos, no espaço Anahata Studio de Yoga (Ipanema). A última vaga ainda está aberta, mas acredito que já vamos encerrar as inscrições nessa semana. Caso você leia abaixo sobre os módulos e sinta um chamado especial no seu coração, me escreve (contato@cozinhadojardim.com) […]

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Categorias: Receitas, Terapia Natural

Lavanda para começar o ano: terapia naturalista e torta raw com flores de lavanda

Lavanda para começar o ano: terapia naturalista e torta raw com flores de lavanda

Nada mais auspicioso (adoro essa palavra!) que começar o ano com lavandas! E o primeiro post do ano precisava ter elas no cardápio. Encerrei o ano de 2018 com lavandas e com elas eu inicio 2019, com o desejo de muita harmonia, luz e paz para todos! As lavandas são ansiolíticos por natureza, sem falar […]

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